土豆鸡肉烙怎么做好吃
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主食材:鸡胸肉350克,土豆100克。
配料:料酒15克,酱油适量,调味汁适量,淀粉20克,胡椒粉适量,番茄酱适量。
步骤1:鸡胸肉切小块,加1勺料酒
步骤2:加入适量酱油、调味汁、胡椒粉、一勺淀粉,搅拌均匀
步骤3:土豆切丁焯至断生
步骤4:倒入鸡胸肉中,加适量胡椒粉、盐,3勺淀粉,3勺水,搅拌均匀
步骤5:锅中热油,用勺将混合好的土豆鸡胸肉舀到锅里,小火慢煎至两面金黄即可,沾上适量番茄酱口感更佳哦1
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