无辣不欢族“福利菜”-凉拌酸辣杏鲍菇怎么做好吃

主食材：杏鲍菇2个。

配料：蒜末适量，小葱1棵，小米辣5个，辣椒面100克，盐适量，香菜1根，生抽2勺，香醋1勺。

步骤1:

杏鲍菇洗净上锅蒸15-20分钟左右

步骤2:

辣椒面 蒜末 葱末 小米辣 混在一起

步骤3:

浇热油，搅匀

步骤4:

再放入盐 香菜 生抽 香醋搅匀

步骤5:

杏鲍菇晾凉后用手撕成条并挤干水分

步骤6:

最后把调料汁浇在杏鲍菇上，搅拌均匀即可