猪肉馅炒蒜薹的做法

主食材：蒜薹200克，猪肉馅200克。

配料：油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，葱姜适量。

步骤1:

肉馅加盐、白糖搅拌均匀

步骤2:

加料酒搅拌均匀腌制一会儿

步骤3:

蒜薹洗干净切成段入锅焯水后捞出沥干水

步骤4:

起油锅，肉馅入锅炒

步骤5:

蒜薹入锅炒，加料酒炒

步骤6:

加生抽炒

步骤7:

加盐炒均匀关火。盛出享用