蒜苗炒午餐肉的做法

食材：

午餐肉200克、蒜苗100克、姜1块、生抽少量、鸡精少量

步骤：

1、午餐肉切条，蒜苗切段，姜切丝。

2、油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉，放入生抽半勺。

3、放入蒜苗，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。