蒜苔炒肉丝的做法

主食材：蒜苔一把，猪肉丝适量。

配料：生抽一勺，淀粉一勺，盐适量，姜丝少许，鸡精少许。

步骤1:

备好材料

步骤2:

蒜苔切成寸段撒盐

步骤3:

抓匀，腌制是入味的关键

步骤4:

猪肉切丝加淀粉拌匀

步骤5:

油热炒熟肉丝盛出

步骤6:

起锅放入姜丝和蒜苔炒

步骤7:

放入肉丝加生抽

步骤8:

最后加点鸡精

步骤9:

颠翻几下就可以出锅了