这样做肉馅饼让你吃不够~洋葱猪肉馅饼的做法

主食材：面粉350克，洋葱半个，大葱1跟，猪肉馅250克。

配料：料酒15克，白糖1勺，鸡精1勺，胡椒粉适量，生抽20毫升，老抽1勺，蚝油适量，植物油适量，香油适量。

步骤1:

面粉加酵母清水和成面团发酵备用。

步骤2:

肉馅中加入料酒，胡椒粉。鸡精。

步骤3:

再加入老抽，盐，生抽，蚝油拌均匀，

步骤4:

超过加油放入洋葱，大葱炒香。

步骤5:

放入肉馅中再次拌均匀。

步骤6:

面团肉均匀分小份，擀圆皮

步骤7:

包入馅料，收口朝下按扁。

步骤8:

电饼铛放油，放入馅饼烤制。

步骤9:

两面微黄，加少许凉水。

步骤10:

继续烤制水干出锅。