螃蟹南瓜包怎么做好吃
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主食材:南瓜200克,面粉150克。
配料:白砂糖10克,酵母粉3克。
步骤1:南瓜去皮切块,隔水,大火蒸至软烂,倒入容器,碾压成泥
步骤2:加入酵母粉,白砂糖,面粉,搅拌成絮状,揉成面团
步骤3:面板撒面粉,将面团对半切开
步骤4:揉光滑,分出均匀的五份,揉搓成长条
步骤5:揉匀并擀成牛舌状,放入长条,做成螃蟹状
步骤6:剪出蟹钳,用红豆做成眼睛
步骤7:隔水,中小火蒸12分钟
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