南瓜刺猬豆沙包怎么做好吃

主食材：面粉300克，南瓜泥100克，酵母4克。

配料：豆沙适量，黑芝麻适量。

步骤1:

南瓜，蒸熟后，倒成南瓜泥；

步骤2:

加入适量的面粉，搅拌成絮状，再揉成面团，进行发酵；

步骤3:

发酵至两倍大，就可以了；

步骤4:

揉成光滑的面团，排气，分成几个小面团；

步骤5:

豆沙也揉成一个一个的小球，豆沙球；

步骤6:

面团，按平；

步骤7:

上面放上豆沙的小球；

步骤8:

用虎口包起来，揉成圆形，一头尖；

步骤9:

上面用剪刀，剪成刺猬的小刺；

步骤10:

上面用黑芝麻，点缀成刺猬的眼睛；

步骤11:

依次做好其余的，放入蒸锅中，醒10分钟；冷水上锅蒸15分钟，焖2分钟，出锅。