盐烤鰤鱼头怎么做好吃

主食材：鰤鱼头。

配料：清酒，盐。

步骤1:

准备鰤鱼头，清酒，盐。

步骤2:

涂抹腌制入味。

步骤3:

放入碳火上烤熟。

步骤4:

倒上酸汁即可。