奶味烤箱版馒头棒怎么做好吃
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主食材:面粉200克,水65克,鸡蛋35克。
配料:白糖30克,食盐2克,奶粉25克,酵母(干)3克,玉米油10克,黑芝麻适量。
步骤1:所有粉类的混合
步骤2:加入所有液体搅成絮状
步骤3:揉成光滑的面团,放到烤箱里发酵功能半小时
步骤4:拿出来擀成长方形
步骤5:切成自己喜欢的宽度,我切了两种,宽的和细的,想试验下哪种好吃,接着放烤箱加温发酵半个小时
步骤6:发好的馒头条拿出来,烤箱预热180度
步骤7:刷上蛋液,撒上黑芝麻
步骤8:烤箱中层180度20分左右
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