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有关毛豆的百科

腌菜花炝毛豆米怎么做好吃
  • 腌菜花炝毛豆米怎么做好吃

  • 主食材:青菜200克,熟毛豆米适量。配料:食盐适量,红椒适量,姜末少许,葱花少许,植物油适量。步骤1:将青菜洗净后切成小丁;步骤2:放入碗中,加入适量食盐,充分抓匀后盖上保鲜膜,腌制片刻;步骤3:将腌制好青菜挤干水分备用,这就是腌菜花啦;步骤4:准备好煮熟的毛豆米、红椒丁、姜末、葱花;步骤5...
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水煮毛豆要煮多久
  • 水煮毛豆要煮多久

  • 1、一般情况下,毛豆冷水下锅,煮开后继续煮10分钟就能熟透。2、煮时可以加入适量的食用盐、花椒以及大料,增加口感。3、毛豆即新鲜连荚的黄豆,一年生草本农作物,植株高,每荚有2-3粒豆,花期6-7月,果期7-9月。...
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毛豆烧鸡的制作方法
  • 毛豆烧鸡的制作方法

  • 毛豆烧鸡这是一个家常菜,取材方便,制作简单,口味鲜美。毛豆搭配鸡肉一起味道最为鲜美,鸡肉软烂入味,咸香嫩滑,鸡肉软烂入味,鲜嫩多汁,下酒又下饭;尤其是毛豆,口感脆嫩鲜甜,颜色也是碧绿碧绿的,真的太好吃了。下面就为大家介绍几种毛豆烧鸡的做法。毛豆烧鸡的做法一:1、鸡肉剁成小块。2...
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毛豆的营养价值有什么
  • 毛豆的营养价值有什么

  • 营养价值。1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;。2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平;。3、毛豆中还含...
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​毛豆养护方法
  • ​毛豆养护方法

  • 毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。在养殖它的时候,对温度比较敏感,若是温度过高或者过低,它都长不好。1、适宜它发育的温度在二十度左右,最高不能超过三十度,生长期对水分的消耗非常大,若是家庭养殖最好隔天浇水一次。2、花期需...
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毛豆雪菜炒肉末怎么做
  • 毛豆雪菜炒肉末怎么做

  • 主食材:毛豆250克,雪菜50克,猪肉50克。配料:蚝油1勺。步骤1:准备好所有食材,猪肉剁碎;步骤2:肉末里倒入1勺料酒、1勺生抽、适量胡椒粉,搅拌均匀,腌制入味;步骤3:锅中清水煮沸,倒入毛豆煮至断生捞出;步骤4:热锅热油,倒入肉末翻炒至变色;步骤5:倒入雪菜,继续翻拌均匀;步骤6:继续倒入毛豆,再...
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煮好的毛豆能在冰箱放多久
  • 煮好的毛豆能在冰箱放多久

  • 1、煮好的毛豆在冰箱冷藏室里保存的话,可以放3-5天左右不会变质,但是在这个时间段内要尽快吃完,否则很有可能滋生细菌导致变质腐烂。2、要是将煮好的毛豆放到冰箱冷冻室的话,那么可以保存1个月左右,但是这个时候无论是口感还是营养成分都会下降严重。3、建议煮毛豆最好还是吃...
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鸭腿蒸毛豆的做法
  • 鸭腿蒸毛豆的做法

  • 鸭腿蒸毛豆怎么做食材:毛豆150克、咸鸭腿1个、姜3克、小葱3根调味料:生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个鸭腿蒸毛豆的做法:1、准备一只咸鸭腿,剁成小块,姜切丝,小葱切段;2、毛豆洗干净,然后放入盘中,再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、料酒,放入蒸锅中,冷水蒸30分钟左右...
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黄豆与毛豆区别
  • 黄豆与毛豆区别

  • 黄豆与毛豆没有本质的区别,是同一种豆类,毛豆是新鲜连荚的黄豆,黄豆则是去荚后晒干的毛豆。毛豆是新鲜的,颜色为绿色,水分比较多,颗粒较为饱满,黄豆则是经晒干后的果实,颜色一般为黄绿色或黄褐色,水分含量极少,颗粒很饱满。营养价值1、黄豆含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白...
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毛豆新车车贷还不起怎么处理
  • 毛豆新车车贷还不起怎么处理

  • 1、借钱还款:毛豆新车车贷还不起的情况下,可以先找可以先找亲朋好友借钱解决车贷的还款问题,不要因为不好意思去借钱而导致车贷逾期,可以先和亲朋好友说清楚,等到资金充足的时候,再进行还款。2、协商还款:毛豆新车车贷还不起了应该立即向毛豆新车贷款机构说明银行,表明现在无法还...
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毛豆煮几分钟能熟啊
  • 毛豆煮几分钟能熟啊

  • 毛豆煮几分钟能熟啊的答案是:十分钟。毛豆煮十分钟左右就能熟。如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面。毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可以直接食用外,还可以做成豆制品、酱油等。水煮毛豆的做法:先去掉毛豆顶端的茎部,将毛豆清洗干净,放入...
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盐水毛豆的做法
  • 盐水毛豆的做法

  • 食材:毛豆300克,姜1块,大葱1段,八角2个,桂皮1块,香叶2片,小茴香3克,干辣椒10克,花椒3克,料酒1勺。步骤:1.毛豆洗净沥干,姜切片,大葱切段。2.锅中放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸,放入盐3勺,料酒1勺煮10分钟。3.关火浸泡30分钟,捞出装盘即可...
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丝瓜毛豆怎么烧
  • 丝瓜毛豆怎么烧

  • 毛豆清水洗净,放入锅中,加清水煮熟。丝瓜去皮洗净,切滚刀块。油热,下葱花煸香,倒入丝瓜翻炒,再倒入毛豆拌匀,放入适量盐,小火煮三四分钟即可。毛豆和丝瓜营养丰富,且最大的特点就是菜色清淡,不油腻,不容易上火,确实为夏日清新菜肴的首选。丝瓜炒毛豆是江南一带的特色传统名菜,属于江浙...
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毛豆怎么烧
  • 毛豆怎么烧

  • 毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆,有多种吃法,比如凉拌毛豆、五香毛豆、盐水毛豆、毛豆炒丝瓜。工具/材料:毛豆、蒜、油、盐、生抽、醋、香油、斋耗油、辣椒油、花椒粒、红油大料、小茴香、桂皮、香叶、黄酒、姜、八角、干辣椒、丝瓜、豆米胡椒、寸金肠步骤(共4步)按...
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剥好的毛豆怎么保存
  • 剥好的毛豆怎么保存

  • 1、冷藏保鲜法:将备好的毛豆置于保鲜袋中进行密封储存之后,将其直接置于冰箱中进行冷藏保存,这样大致可以保存至一个月左右的时间,且保存的新鲜度也是极好的。2、直接冷冻法:在生活中保存剥好的毛豆的时候可以采用直接冷冻的方式,因为直接冷冻的毛豆的保存时间比较长一点,而且食...
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毛豆的功效与作用
  • 毛豆的功效与作用

  • 毛豆的功效与作用:缓解疲乏、减肥瘦身、预防癌症。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。毛豆的营养价值及功效与作用毛豆的营养价值...
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豌豆和毛豆哪个热量高
  • 豌豆和毛豆哪个热量高

  • 豌豆和毛豆哪个热量高的答案是:豌豆100克毛豆的热量为123大卡,100克豌豆的热量为313大卡,因此豌豆的热量更高一点。豌豆中淀粉的含量比较高,而且脂肪含量较少,碳水化合物的含量是毛豆的2倍。两者都含有较为丰富的膳食纤维,适量食用对人体是有一定的促消化效果,但注意不要食用过...
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毛豆买车贷款逾期会被拖车吗
  • 毛豆买车贷款逾期会被拖车吗

  • 在征信日益重要的时代,大家在办理贷款的时候会非常小心。很多朋友在毛豆新车网办理贷款前,都会来问毛豆新车贷款上不上征信。逾期会被拖车吗?毛豆买车贷款逾期会被拖车吗在毛豆新车办理汽车贷款以后,汽车暂时还不是借款人的。如果借款人出现了比较严重的逾期行为,那么毛豆新车...
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简单开胃下饭菜…毛豆炒鸡肫的做法
  • 简单开胃下饭菜…毛豆炒鸡肫的做法

  • 主食材:毛豆200克,鸡肫250克,黑木耳50克,红椒适量。配料:胡麻油适量,料酒1勺,生抽2勺,胡椒粉2勺,白糖2勺,淀粉1勺,盐适量,姜末适量,蒜末适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:毛豆加盐焯烫捞出过凉备用。步骤3:鸡肫切片,加生抽,料酒,白糖。胡椒粉,淀粉,胡麻油抓拌均匀备用。步骤4:炒锅倒入胡...
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毛豆的做法
  • 毛豆的做法

  • 起锅烧油放入切好的姜、蒜和辣椒炒出香味后,加入毛豆翻炒30秒以上直到毛豆变色,再往锅内加入适量热水和盐大火烧干水分,就可以出锅装盘,美味的清炒毛豆就完成了。准备食材:毛豆、蒜、小红椒、姜、植物油。1、毛豆洗净后控干水分,姜切片,蒜切瓣,小红椒切辣椒圈备用。2、起锅烧油,油...
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腌菜花炝毛豆米的做法
  • 腌菜花炝毛豆米的做法

  • 主食材:青菜200克,熟毛豆米适量。配料:食盐适量,红椒适量,姜末少许,葱花少许,植物油适量。步骤1:将青菜洗净后切成小丁;步骤2:放入碗中,加入适量食盐,充分抓匀后盖上保鲜膜,腌制片刻;步骤3:将腌制好青菜挤干水分备用,这就是腌菜花啦;步骤4:准备好煮熟的毛豆米、红椒丁、姜末、葱花;步骤5...
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怎么煮毛豆翠绿不变黄
  • 怎么煮毛豆翠绿不变黄

  • 怎么煮毛豆翠绿不变黄:1.准备一个容器,在容器中加入适量清水,然后加1勺盐,搅拌均匀,煮毛豆之前,将毛豆放入盐水中浸泡一段时间,盐水能让毛豆里面的叶绿素趋于稳定,在煮的时候,不容易被高温破坏掉,更加不易变色。2.锅里的水烧开之后,再加入毛豆,煮毛豆的时候,最好不要盖锅盖,再在锅里加...
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干煸虾蓉毛豆怎么做
  • 干煸虾蓉毛豆怎么做

  • 主食材:毛豆500克,杏鲍菇200克,乐家客虾蓉酱100克。配料:水200毫升。步骤1:准备食材,毛豆洗净,杏鲍菇切丁步骤2:先将乐家客虾蓉酱倒入锅内煸炒出香味步骤3:将杏鲍菇切丁之后倒入锅内煸炒上色步骤4:倒入洗净的毛豆继续进行翻炒步骤5:倒入一些水没过食材,然后大火煮开后,小火煮15分...
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毛豆煮多久能熟
  • 毛豆煮多久能熟

  • 我们在煮毛豆的时候,需要很好地控制时间,如果时间短了,夹生吃的话会有毒性,但是如果煮的时间长了,就容易发面。而且在关火之后,我们不要立马把毛豆捞出来,可以盖上盖子焖一会,这样能够让毛豆更加入味。另外,在煮毛豆之前,我们可以将毛豆放入盆里,撒一些盐,然后用手搓洗,这样可以很好地...
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梦见摘毛豆是什么意思
  • 梦见摘毛豆是什么意思

  • 梦见摘毛豆,预示着你最近的健康状况很好,身体也很强壮的,建议你不要太过于担心。相关梦境解析职场新人梦到摘毛豆,预示着工作态度会有所放松,工作上的任务会适当地跟别人分担下,但注意要把握好全局情况。单身的人梦到摘毛豆,预示着不久会找到理想的对方,但是自己要抓住机会,脚踏实...
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