火腿炒无丝菜头怎么做好吃
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主食材:菜头200克,火腿50克。
配料:油2汤匙,盐1汤匙,大蒜2粒,鸡精0.5汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙。
步骤1:无丝菜头切条状。
步骤2:火腿切片。大蒜切碎。
步骤3:锅中热油爆香蒜米。
步骤4:把火腿放入煎香。
步骤5:把无丝菜丝倒入翻炒。
步骤6:炒至菜软加适量盐。
步骤7:加入少许鸡精。
步骤8:淋适量生抽。
步骤9:加适量蚝油翻拌均匀即可。
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