清炒菠菜怎么做好吃

主食材：菠菜一把。

配料：玉米油30毫升，鸡精一点点，姜片一片。

步骤1:

菠菜清洗干净。沥干水分备用。姜片切一片。

步骤2:

干净无水锅里下姜片，倒入玉米油，开大火将油烧热。

步骤3:

倒入菠菜开始翻炒。

步骤4:

菠菜略微变软，即可加盐，翻炒。

步骤5:

到菠菜几乎全部变软，加鸡精提鲜。炒匀后关火装盘。