![鮥鱼的做法步骤]( "鮥鱼的做法步骤")
- 鮥鱼的做法有很多，比如清炖鮥鱼、豆腐鮥鱼汤等。一、清炖鮥鱼材料：鮥鱼500克，姜少许，蒜5-6瓣，蒜苗，香菜少许，辣椒少许，花椒，八角少许，盐适量，味精，鸡精少许1、先把鱼给处理一下，把鱼洗干净备用。2、然后先把锅烧热放油，放上花椒和八角，然后放辣椒，姜和蒜进行煸炒。3、煸炒出香味后，把洗好...
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![青鱼和鲅鱼的区别]( "青鱼和鲅鱼的区别")
- 青鱼外表呈青灰色，背部颜色比较深，肚子为灰白色，鱼鳍是黑色的，身体比较长，可以达到145厘米，身体粗壮，类似于一个圆筒。鲅鱼外表呈青褐色，并且有蓝黑色不规则斑纹，肚子是银灰色的，鱼鳞很小或退化，身体长大约25-100厘米，身体是扁的，像一个纺锤。青鱼一般生活在水底层，分布范围很广，是淡水...
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![臭桂鱼的鱼指的是什么鱼]( "臭桂鱼的鱼指的是什么鱼")
- 臭桂鱼的鱼是臭鳜鱼。臭桂鱼不是真正的鱼，而是一道菜，这道菜就是臭鳜鱼。臭鳜鱼是安徽省徽州的一道特色菜，它是一种用腌制的鱼制作的菜肴，是徽州菜的代表之一。因为腌制的缘故，所以臭鳜鱼闻起来比较臭，但是吃起来非常地香嫩美味。在安徽徽州地区，腌制在土话中有着臭的意思，所以叫...
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![鲤鱼的鱼籽能吃吗]( "鲤鱼的鱼籽能吃吗")
- 鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼是在亚洲原产的温带性淡水鱼。喜欢生活在平原上的暖和湖泊，或水流缓慢的河川里。分布在除澳洲和南美洲外的全世界...
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![墨鱼和鱿鱼的区别]( "墨鱼和鱿鱼的区别")
- 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。墨鱼和鱿鱼的...
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![鲤鱼和草鱼的区别]( "鲤鱼和草鱼的区别")
- 草鱼栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中...
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![吃鱼缸鱼粪的鱼叫什么鱼]( "吃鱼缸鱼粪的鱼叫什么鱼")
- 吃鱼缸鱼粪的鱼是清道夫，清道夫是杂食鱼类，吸食藻类、底栖动物和水中的垃圾，也能大量吞食鱼卵和鱼苗。在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类，也寻觅底栖动物(如水蚯蚓)，是水族箱中忠实的“清洁工”。属夜行性鱼类，可与健康的品种鱼混养。...
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![没有鱼鳞的鱼是什么鱼]( "没有鱼鳞的鱼是什么鱼")
- 鱼类是广受欢迎的食材之一，而鱼的外表常常也会影响人们的选择。鱼类的鳞片是它们身体表面最显著的特征之一，但是并不是所有的鱼都有鳞片。在本文中，我们将介绍没有鱼鳞的鱼是什么样的鱼？并且给您推荐5种没有鳞且非常好吃的鱼。鲑鱼鲑鱼是一种无鳞鱼类，也是非常受欢迎的食材。...
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![乌鱼子的乌鱼是什么鱼]( "乌鱼子的乌鱼是什么鱼")
- 乌鱼子的乌鱼指的是鲻鱼。鲻鱼又叫做乌头、丁鱼、九棍、白眼等，是硬骨鱼纲、鲻形目、鲻科下的一种鱼类，鲻鱼体长，前部接近于圆筒状，后部侧扁，吻宽短，眼圆形，中大，位于头的前半部；舌较大，呈圆形，位于口腔的后部，不油离；腮孔宽且大，鳃耙细长；体色呈青灰色，腹部颜色比较浅，体侧的上半部有几条...
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![剑鱼和旗鱼的区别]( "剑鱼和旗鱼的区别")
- 剑鱼和旗鱼的区别剑鱼和旗鱼是不同的物种，属于不同的科属。它们最明显的区别是背鳍，旗鱼巨大的背鳍展开后，就像船帆和旗帜一样，因此而得名。而剑鱼的背鳍偏小，类似鲨鱼鳍。它们的“长剑”长度也不一样，剑鱼的喙占了体长的三分之一，要比旗鱼长一些。体形上，一般来说，旗鱼的长度很少...
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![鲩鱼和草鱼的区别]( "鲩鱼和草鱼的区别")
- 草鱼体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国著名的“四大家鱼”。草鱼味甘、性温、无毒，入肝和胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目之功效。草鱼鱼肉高蛋白低脂肪，是一种比较优质的蛋白质资源。草鱼已经有1...
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![章鱼、鱿鱼、乌贼、墨鱼、八爪鱼的区别]( "章鱼、鱿鱼、乌贼、墨鱼、八爪鱼的区别")
- 章鱼、鱿鱼、乌贼、墨鱼、八爪鱼都是常见的海洋软体动物，事实上绝大多数人都搞不清楚它们之间的关系，甚至可能简单的认为是同一物种的不同称谓。一、章鱼章鱼是动物界、软体动物门、头足纲、蛸亚纲、八腕总目、八腕目下属软体动物统称，别称蛸、八爪鱼、八带蛸等，全世界约共有...
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![酸辣鱼的做法草鱼]( "酸辣鱼的做法草鱼")
- 主料：草鱼300克。辅料：木耳(水发)50克，鸡蛋75克，香菜20克。调料：花生油30克，香油3克，醋4克，黄酒2克，淀粉(豌豆)5克，盐3克，味精2克，酱油2克，胡椒粉3克，大葱3克，姜3克各适量。1、净鱼肉切成均匀整齐的段,放大碗内,加鸡蛋、淀粉浆拌均匀；葱、姜洗净切成丝；淀粉加水调成芡汁备用。2、勺加宽油,...
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![松鼠桂鱼的鱼是什么鱼]( "松鼠桂鱼的鱼是什么鱼")
- 松鼠桂鱼的鱼是鳜鱼。松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作，相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃后很满意，后名扬苏州。松鼠桂鱼是...
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![鲢鱼的鱼刺多吗]( "鲢鱼的鱼刺多吗")
- 鲢鱼的鱼刺多吗的答案是：比较多鲢鱼是一种常见的淡水鱼，在我国各地的淡水水系中都有分布，它们可以食用。鲢鱼体内有刺，鱼刺起到非常重要的支撑作用，是不可或缺的一个构造。若是没有鱼刺，鲢鱼就无法完成各项正常的生命活动。不同鱼类的鱼刺分布和数量都是不同的。从这个方面来看...
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![现杀的鱼和死鱼的区别]( "现杀的鱼和死鱼的区别")
- 现杀的鱼眼球饱满突出，角膜透明清亮，有弹性，腮丝清晰呈鲜红色，粘液透明，具有海水鱼的鲜腥味或淡水鱼的土腥味，无异臭味。死鱼眼珠子浑浊，鱼身僵硬没弹性，且表面粘液缺失，摸起来发涩鱼鳃暗红色。鱼不能杀完就吃:鱼在宰杀了之后，呼吸虽然已经停止，但是体内的机能还在进行一系列的生物...
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![鳗鱼和鳝鱼的区别]( "鳗鱼和鳝鱼的区别")
- 鳗鱼和鳝鱼是两种不同的鱼类，并且两者的外形有些相似，鳝鱼一般在淤泥质水底层中，若是处理不干净，食用起来会有些土腥味，但是肉质很是鲜美细腻，而鳗鱼生活中江海交界处，但是鱼刺不多，不过鱼腥味较重。鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类...
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![鲤鱼的鱼刺多吗]( "鲤鱼的鱼刺多吗")
- 鲤鱼是最常见的淡水鱼类之一，俗称鲤拐子、鲤子、毛子等，杂食性，常单独或成小群的生活在平静且水草丛生的水体底层，常见个体5～10千克，最大个体可达100千克以上。一、物种论述鲤鱼是最常见的淡水鱼类之一，因鳞片上有十字纹理而得名，俗称鲤拐子、鲤子、毛子等，在生物学分类上属于动物...
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![什么鱼吃鱼的粪便]( "什么鱼吃鱼的粪便")
- 吃鱼粪便的鱼有清道夫、鼠鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等等，一般鱼是不会吃鱼屎的，只有在食物匮乏的情况下，才会吃鱼屎，养鱼的时候需注意定期投喂，但投喂量不宜过多，否则会导致水体中饵料过多，导致水质变坏，影响鱼类生长，鱼类生长期间需要在水体中加入增氧气，促进鱼类生长。清道夫：清道夫因...
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![像鲮鱼的鱼是什么鱼]( "像鲮鱼的鱼是什么鱼")
- 鲮鱼是常见的淡水鱼类，主要有土鲮、麦鲮(麦瑞加拉野鲮)、泰鲮(露斯塔野鲮)等，广泛分布于珠江、闽江、澜沧江等水系中，常见个体1～2千克，最大个体可达5千克。一、赤眼鳟赤眼鳟是鲤科、赤眼鳟属淡水鱼类，别称赤眼鳟、红眼鱼、参鱼等，全国各地普遍都有分布，常栖息在江河、湖库等水体...
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![章鱼和鱿鱼的区别]( "章鱼和鱿鱼的区别")
- 章鱼和鱿鱼是常见的海鲜产品，很多人会把它们归为一类，但其实它们并不一样。那么章鱼和鱿鱼的区别有哪些呢?首先，章鱼和鱿鱼的外观形状有区别。通常情况下，章鱼身体非常柔软，呈卵形或卵圆形；而鱿鱼身体狭长，且内有软骨，呈现圆锥形。其次，它们的身体结构不同。章鱼又叫八爪鱼，它们有...
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![鲇鱼和鲶鱼的区别]( "鲇鱼和鲶鱼的区别")
- 鲇鱼和鲶鱼没有区别，鲇鱼即鲶鱼。鲇鱼就是鲶鱼，又称作塘虱鱼、黏鱼、生仔鱼、胡子鲢，是脊椎动物亚门、鲇形目、辐鳍亚纲、硬骨鱼纲的一类。鲶鱼的显著特征是全身没有鳞，身体表面有很多的黏液，头扁平口宽，上下颌有四根胡须，上面的背比较黑，腹部是白色的，尾巴短而圆，不会分叉，背鳍小，尾...
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![鲗鱼涌的鲗鱼是什么种类的鱼]( "鲗鱼涌的鲗鱼是什么种类的鱼")
- 鲗鱼即是鲫鱼。鲫鱼是杂食性的淡水鱼类，体态小巧丰腴，适应性很强，一般潜水游动、觅食、栖息。水温较高时，会游动到水的上中下层，也就是各种乱窜了。主要以植物性食料为主，水草的茎、叶、芽和果实是最爱之物。除西部高原，鲫鱼在全国各地都有分布，且便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类...
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![带鱼和鳗鱼的区别]( "带鱼和鳗鱼的区别")
- 带鱼和鳗鱼的区别主要有科属不同、体型不同、生活环境不同、分布不同等。科属不同：带鱼属于鲭形目带鱼科，鳗鱼则属于鳗鲡目鳗鲡科，单从这一点已经能够看出，两种鱼差异较大。体型不同：带鱼形状扁平，形如其名，像一条带子；而鳗鱼则为长条状，与蛇十分相像。生活环境不同：带鱼生活在海水...
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![烤鱼用什么鱼做的]( "烤鱼用什么鱼做的")
- 烤鱼可以用很多鱼，常见的烤鱼主要是草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等，味道都很鲜美。烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。一般烹调烤鱼时都可...
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