锡纸烤鸡蛋&烤鹌鹑蛋怎么做好吃
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主食材:鸡蛋1个,鹌鹑蛋6个。
配料:酱油1勺,黑胡椒碎1勺,食用油2勺。
步骤1:芹菜切成芹菜丁,目的是增加清脆的口感~可以换成青椒丁或者酸菜丁
步骤2:腊肠也同样切成小丁,加腊肠的目的比较单纯,就是喜欢吃肉~哈哈
步骤3:在锡纸盒内加入食用油,尽量不要用豆油,会有生油味~用刷子均匀涂抹一下
步骤4:在锡纸盒中打入鸡蛋,可以多打几个,减肥的姐妹也可以不加油,不会粘的
步骤5:在鸡蛋上撒上芹菜丁和腊肠丁,撒上一点黑胡椒碎和海鲜酱油
步骤6:再做一个鹌鹑蛋版本的,鹌鹑蛋是给小朋友做的。不加黑胡椒,只放一点酱油调味
步骤7:烤箱200度预热,烤箱中层放入锡纸盒,烘烤8-15分钟。喜欢溏心的8分钟就够了
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