豉汁蒸排骨怎么做好吃
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主食材:排骨1斤。
配料:家乐老母鸡汤口味浓汤宝(2克)半粒,淀粉(5克)1/2茶匙,生抽1茶匙,豆豉(15克)1汤匙,油少许,葱花少许。
步骤1:所有食材
步骤2:将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块
步骤3:用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用
步骤4:在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀
步骤5:锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中
步骤6:隔水蒸20分钟左右,出锅即可。在蒸制过程中,浓汤宝会融化并渗入肉中,排骨更加多汁、鲜美可口
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