荸荠肉丸怎么做好吃
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主食材:荸荠,肉馅。
配料:白糖 一勺,五香粉 12克,盐 10克,生抽 20克,淀粉30克,花椒粉 11克,香油 适量。
步骤1:荸荠削皮后搅碎与肉馅混合
步骤2:倒入1勺盐 适量五香粉 花椒粉 香油 酱油
步骤3:搅拌均匀 团成肉团 上蒸锅蒸熟
步骤4:用蒸出的汁和少量水 做勾芡原汁 一勺白糖 盐 生抽 淀粉 水
步骤5:倒入丸子上
步骤6:完成
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