肉丸怎么做好吃

主食材：猪肉(瘦)550克，鸡蛋1个，牛奶10克。

配料：姜10克，盐10克，蒜米10克，酱油50毫升，花生油10毫升。

步骤1:

把肉剁成泥

步骤2:

把鸡蛋，牛奶放入碗中，和肉一起搅拌，再放点盐酱油等调料腌一下

步骤3:

烧开水

步骤4:

在烧水的时候，可以把腌好的肉弄成圆形

步骤5:

把肉煮好就行了