清蒸肉丸子怎么做好吃
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主食材:芹菜500克,肉500克,笋100克。
配料:生抽适量,盐适量,料酒适量。
步骤1:把笋去壳切碎
步骤2:芹菜切碎和肉泥,笋一起放碗里
步骤3:加入适量的盐,料酒,生抽和清水
步骤4:往一个方向,使劲的拌成肉泥
步骤5:这个肉泥可以包几个馄饨,也非常的鲜
步骤6:利用手部的虎口把肉泥挤成小肉球
步骤7:放进锅里蒸十分钟左右即可
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