番茄牛肉丸怎么做好吃
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主食材:西红柿3个,牛肉丸。
步骤1:准备3个西红柿上面划刀。
步骤2:水烧开放入水中,烫好捞出过凉水。
步骤3:去皮切块备用。
步骤4:牛肉丸扎孔。
步骤5:锅热放油,油热放入姜,蒜末。
步骤6:倒入西红柿,翻炒几下。
步骤7:再加小半碗水,放入牛肉丸。
步骤8:再适量白砂糖,生抽,盐,大火烧开转小火。
步骤9:煮三五分钟,煮至汤汁粘稠,放点胡椒粉,撒点葱花,出锅即可。
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