盐水大虾的做法

主食材：罗氏虾1斤。

配料：花椒适量，食盐1勺，姜片2-3片。

步骤1:

锅中放入适量清水，花椒，姜片，水不要多

步骤2:

打开火将水煮开，期间将罗氏虾处理下，剪去虾须虾钳，清洗干净

步骤3:

水开，加入食盐，倒入罗氏虾，

步骤4:

大概2分钟，水沸腾即可关火，加盖焖至入味

步骤5:

此间可以做其他菜肴，
时间到了，将虾取除摆盘

步骤6:

做个辣根，开吃了