劈腿大虾的做法

主食材：大虾12只，粉丝一把。

配料：大蒜一头，小米辣5个，青椒半个，热油25克，白糖半勺，蚝油一勺，生抽一勺。

步骤1:

青红辣椒大蒜打成碎

步骤2:

加入蚝油生抽白糖

步骤3:

油热浇在上面

步骤4:

搅拌均匀备用

步骤5:

粉丝提前泡好摆入盘中

步骤6:

大虾剪去虾须从中间抛开

步骤7:

摆在粉丝上

步骤8:

将调好的大蒜碎铺在上面

步骤9:

水开后放入盖盖蒸6分钟

步骤10:

取出浇上少许生抽