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蒸馄饨怎么做好吃

主食材:面粉300克,猪肉200克。

配料:清水150克,葱花5勺,盐1匙,姜粉1匙,白胡椒粉1匙,蚝油1勺,生抽2勺,干香菇8朵,胡萝卜1/3根,植物油3勺。

步骤1:
蒸馄饨怎么做好吃

面粉加入清水揉成面团,盖保鲜膜醒30分钟,中间揉两次

步骤2:
蒸馄饨怎么做好吃 第2张

猪肉切块,放入料理机打成肉糜

步骤3:
蒸馄饨怎么做好吃 第3张

猪肉馅加入盐,姜粉,白胡椒粉,蚝油,生抽拌匀

步骤4:
蒸馄饨怎么做好吃 第4张

干香菇泡发切碎

步骤5:
蒸馄饨怎么做好吃 第5张

胡萝卜切末

步骤6:
蒸馄饨怎么做好吃 第6张

香菇末和胡萝卜末放入肉馅中,加入植物油和葱花

步骤7:
蒸馄饨怎么做好吃 第7张

搅打上劲

步骤8:
蒸馄饨怎么做好吃 第8张

面团擀成薄片,切成方形块

步骤9:
蒸馄饨怎么做好吃 第9张

包成馄饨

步骤10:
蒸馄饨怎么做好吃 第10张

放入蒸锅中大火蒸12分钟即可

标签: 馄饨 好吃
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