天妇罗藕合怎么做好吃

主食材：藕一节，肥瘦肉馅200克，天妇罗80克，姜3片，小葱1根。

配料：油5克，耗油5毫升，生抽5毫升，盐3克，十三香3克。

步骤1:

准备好葱姜。

步骤2:

准备好肥瘦肉馅放入盆中。

步骤3:

葱姜切碎放入肉馅中。

步骤4:

放入盐、蚝油，生抽、十三香。

步骤5:

将肉馅儿搅拌均匀待用。

步骤6:

将藕削去外皮洗净待用。

步骤7:

将藕切片，俩俩相对摆放。

步骤8:

取一片藕片，放上一勺肉馅。

步骤9:

盖上一片藕片，将肉馅压平，粘住即可。

步骤10:

逐一将藕盒做好待用。

步骤11:

碗中放入天妇罗粉。

步骤12:

倒入水，将面糊搅拌均匀。

步骤13:

锅中倒入油，加热至五成热。将藕盒放入面糊中沾面糊。

步骤14:

将藕盒逐一放入平底锅中。小火儿煎至4-5分钟。

步骤15:

将藕盒翻面，继续中小火煎至4-5分钟。两面都呈现金黄色即可出锅喽！

步骤16:

一盘具有日式风格的天妇罗藕夹肉就做好了！配上各种酱料，吃起来吧！