黑皮鸡枞菌炖鸡汤的做法是什么

1、准备食材：黑皮鸡枞菌、生姜、土鸡腿、鸡翅。黑皮鸡枞菌根部会有些沙，洗干净。生姜切片。

2、把鸡腿鸡翅砍好，按自己喜欢的大小来砍。

3、将鸡腿鸡翅焯水后捞出来，重新放热水，然后放鸡腿鸡翅下锅煲，放几片姜。煮开后，调小火煲30分钟，保持沸腾状态。

4、放黑皮鸡枞菌下锅煲10分钟，放盐和少量鸡精调味，再煲5分钟关火。