祛湿健脾养胃安眠——芡实莲子炖鱼胶的做法

主食材：鱼胶10克，芡实20克，去核红枣6颗，莲子20克，甜玉米仁50克。

配料：姜几片，水适量。

鱼胶洗净与生姜片叠放上蒸锅蒸十分钟，十分钟后鱼胶表面收缩颜色变深，冰箱冷藏浸泡隔夜（容器必须无油）

准备好材料

分两个炖盅 加清水至炖盅七八分满，隔水炖2小时，即可享用。特别是孕产妇吃点热乎对身体好，非孕产妇可以放凉冷藏两小时即可享用如果冻版鱼胶。