味增冬瓜鸡丸汤的做法

主食材：鸡肉丸150克，冬瓜200克，裙带菜10克，油面筋10个。

配料：味增酱2勺，葱姜适量。

步骤1:

自己提前做好的水汆鸡肉丸子

步骤2:

冬瓜切滚刀块

步骤3:

裙带菜泡发

步骤4:

油面筋切两半便于煮软

步骤5:

味增酱加水泄开

步骤6:

锅里放油炒香葱姜

步骤7:

放入冬瓜炒一会儿

步骤8:

放入味增酱炒出酱香味

步骤9:

和冬瓜一起炒出酱色

步骤10:

加开入煮开，放入鸡肉丸子，油面筋和裙带菜

步骤11:

大火煮开转小火煮10分钟左右

步骤12:

食材都煮软就可以享用啦