鲜贝冬瓜汤的做法

主食材：冬瓜，鲜贝。

配料：白酒，淀粉，盐，胡椒粉。

步骤1:

冬瓜挖球

步骤2:

放入锅中焯水

步骤3:

冬瓜球焯水过凉

步骤4:

鲜贝倒入白酒淀粉盐腌制

步骤5:

锅内少许油炒香葱姜

步骤6:

倒入冬瓜炒香

步骤7:

加水加盐调味炖煮一段时间

步骤8:

冬瓜炖至透明放入腌制好的鲜贝

步骤9:

出锅撒热胡椒粉调味