红肠炒蒜苔怎么做好吃
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主食材:红肠100克,蒜苔200克。
配料:姜适量,油 盐 醋适量。
步骤1:首先处理食材,蒜苔掐掉小尾巴,洗净切成四五厘米的段;红肠切片备用。
步骤2:炒锅烧热倒入食用油,油热放入红肠和姜片煸炒。
步骤3:炒至红肠变色,放入蒜苔翻炒。
翻炒均匀后,放盐调味。
步骤5:炒至蒜苔断生后,即放入醋炒匀后即可出锅上桌。
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主食材:红肠100克,蒜苔200克。
配料:姜适量,油 盐 醋适量。
步骤1:首先处理食材,蒜苔掐掉小尾巴,洗净切成四五厘米的段;红肠切片备用。
步骤2:炒锅烧热倒入食用油,油热放入红肠和姜片煸炒。
步骤3:炒至红肠变色,放入蒜苔翻炒。
翻炒均匀后,放盐调味。
步骤5:炒至蒜苔断生后,即放入醋炒匀后即可出锅上桌。