蒜苔鸡丁怎么做好吃

主食材：鸡胸肉150克，蒜苔1把。

配料：生抽2勺，盐适量，淀粉一勺，胡椒粉少许，姜丝少许，小米辣少许，蚝油一勺，白糖1勺，鸡精半勺。

步骤1:

鸡肉切丁加胡椒粉，淀粉，半勺生抽拌匀

步骤2:

蒜苔切丁撒盐拌匀腌制

步骤3:

碗中加入，生抽蚝油白糖鸡精淀粉清水适量

步骤4:

鸡肉炒熟盛出

步骤5:

锅中放入姜丝小米辣炒香

步骤6:

下蒜苔丁炒香

步骤7:

下鸡肉黑木耳炒

步骤8:

倒入料汁翻炒均匀即可