广东奶皇包怎么做好吃

主食材：面粉300克，奶黄馅300克，酵母粉2克。

配料：食用油10克，白糖 20克。

步骤1:

不烫手的温水把酵母加入融化后，静置5分钟

步骤2:

盆内加入面粉、白糖然后加入酵母水混合，搅拌至雪花状

步骤3:

揉搓成光滑的面团

步骤4:

放置温暖处发酵至原来的2.5倍大

步骤5:

发酵好的面团取出，揉搓至彻底排气后分成均匀的小面团，让其松驰10分钟

步骤6:

奶黄馅从冰箱取出

步骤7:

取小面团擀成薄面皮，把奶黄馅放入

步骤8:

收口再搓圆，做成面胚

步骤9: