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南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃

主食材:面粉400克,奶粉200克,南瓜一个,红豆适量,熟黑芝麻适量。

配料:白糖适量,植物油适量,酵母8克。

步骤1:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃

熟的黑芝麻用料理机打成粉,加入白糖,植物油,搅拌均匀备用

步骤2:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第2张

南瓜蒸熟,用料理机打碎

步骤3:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第3张

和面粉、奶粉混合到一起,加入酵母,活成面团发酵,我是头天晚上弄好的,发一晚上

步骤4:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第4张

红豆用电压力锅煲熟,放进料理机打成糊糊,

步骤5:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第5张

放进锅里放少量油、白糖、,小火炒,炒到水分都没有了乘出来备用。

步骤6:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第6张

头天晚上把馅料面都准备好了,

步骤7:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第7张

早上起来把发好的面拿出来准备包,分成小剂子,还有豆沙馅也分好

步骤8:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第8张

放在虎口处包好

步骤9:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第9张

放在蒸锅里,因为是给女儿吃包的很小,他拿着吃方便

步骤10:
南瓜奶香豆沙包,黑芝麻馅包怎么做好吃 第10张

凉水上锅,上汽以后蒸15分钟就好了

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