红楼梦之豆腐皮包子怎么做好吃

主食材：鸡胸肉1块，干香菇13朵，干豆腐1张。

配料：小葱5根，菠菜1棵，盐1匙，黑胡椒粉1匙，姜粉1/2匙，白糖1匙，鸡汁1匙，酱油1勺，蚝油1勺，橄榄油2勺。

步骤1:

鸡胸肉剁成肉馅

步骤2:

干香菇泡发切末

步骤3:

小葱切末

步骤4:

鸡肉馅和香菇末放入盆中

步骤5:

加入葱花

步骤6:

放入盐，黑胡椒粉，姜粉，白糖，鸡汁，酱油，蚝油和橄榄油

步骤7:

搅拌上劲

步骤8:

菠菜洗净焯水

步骤9:

干豆腐切方片

步骤10:

馅料放入干豆腐中

步骤11:

包起来

步骤12:

用焯熟的菠菜系起来

步骤13:

入蒸锅烧开转中小火蒸15分钟即可