好吃的干锅花菜怎么做好吃

主食材：花菜、五花肉适量。

配料：青红尖椒、葱姜蒜适量，干辣椒、油、盐适量，生抽、料酒、鸡精适量。

步骤1:

青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。

步骤2:

五花肉切薄片待用。

步骤3:

把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用。

步骤4:

热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀。

步骤5:

放入葱姜蒜炒香。

步骤6:

再放干辣椒混合均匀（由于干辣椒易糊，所以后放）。

步骤7:

下生抽和盐继续翻炒。

步骤8:

放入花菜混合均匀，

步骤9:

放入青红椒、鸡精。

步骤10:

混合均匀即可。