银丝抱金砖怎么做好吃

主食材：南瓜200克，粉丝50克，肉馅80克。

配料：红椒1个，小葱，姜，盐2克，蚝油1克，生抽2克，蒸鱼豉油3克，料酒2克，淀粉3克，胡椒粉。

步骤1:

肉馅中加入葱姜蒜末，料酒，生抽，胡椒粉，盐，蚝油，淀粉，搅拌均匀上劲。

步骤2:

南瓜去皮切块。

步骤3:

粉丝泡发铺在碗底。

步骤4:

肉馅将南瓜包住，放在粉丝上。

步骤5:

上锅蒸25分钟，撒葱花，红椒丁，蒸鱼豉油，淋上一层热油即可。