当前位置:秒懂百科馆 >

生活常识

> 鸡脚汤的做法

鸡脚汤的做法

鸡脚汤怎么煲:

食材:

沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克。辅料:姜1块、盐3克、油适量。

沙葛鸡脚汤的做法:

1、鸡脚洗净剁去指甲,瘦肉切成块,沙葛剥皮切块;

鸡脚汤的做法

2、锅中水烧开,放入瘦肉块焯水5分钟,捞出;

鸡脚汤的做法 第2张

3、花生米浸泡30分钟;

鸡脚汤的做法 第3张

4、砂锅中放入所有的食材,再加姜片,倒入适量清水,大火煲至水开,撇干净浮沫,转小火煲1.5个小时;

鸡脚汤的做法 第4张

5、最后放盐,调味即可。

鸡脚汤的做法 第5张

小贴士:

沙葛中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,有降压效果,对高血压,高血脂患者来说沙葛是非常好的食物。

标签: 鸡脚
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/k5l284.html