猪肚鸡汤的做法
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猪肚鸡汤
猪肚鸡汤是一种十分补身体的汤食,下面就给大家带来猪肚鸡汤的做法,希望大家能够喜欢,在家就可以做强身健体的猪肚鸡。
1. 将猪肚的油脂刮掉,并放入碗中加入盐和生粉抓洗干净。
2. 冲洗干净后凉水下锅,加入姜和料酒去腥味。
3. 煮开后捞出洗净切成小块。
4. 起锅烧油加入胡椒粒和猪肚炒香。
5. 加入开水。
6. 煲汤锅内加入党参,红枣,莲子,盖上盖子煲三十分钟。
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