香辣土豆粉怎么做好吃

主食材：粉条适量，香菇50克，鲜蘑50克，丸子100克，油菜适量。

配料：蒜片适量，大料适量，豆瓣酱10克，生抽5克，白糖半勺，盐半勺，陈醋适量，芝麻酱适量。

步骤1:

锅中热油，加入蒜片、大料、豆瓣酱10克、生抽5克，炒香

步骤2:

加适量水，半勺白糖、半勺盐，过滤残渣，下入粉条

步骤3:

加入香菇50克、鲜蘑50克、丸子100克、油菜叶少许

步骤4:

大火煮开，加入陈醋、芝麻酱，即可开吃。