酸辣土豆条怎么做好吃

主食材：土豆3个。

配料：植物油1汤匙，干辣椒3个，花椒10粒，生抽1勺，食盐2茶匙，鸡精1/2茶匙，老抽1/2勺，醋1.5勺。

步骤1:

土豆去皮洗净后，切成粗一点的土豆条，用清水浸泡片刻后，控干水分

步骤2:

锅置火上，烧热后，倒入适量油烧热；油锅烧热后，用干辣椒段、花椒炝锅

步骤3:

将土豆条放入锅里翻炒

步骤4:

调入适量醋，翻炒均匀

步骤5:

调入适量老抽

步骤6:

调入适量生抽

步骤7:

调入适量盐

步骤8:

翻炒均匀，装盘