雪菜蛋炒饭怎么做好吃

主食材：剩米饭100克。

配料：油10克，盐0.5克，雪里蕻盐菜40克，鸡蛋56克，腊肠1根。

步骤1:

准备好腊肠、鸡蛋、雪菜、香葱。

步骤2:

准备好剩米饭。

步骤3:

腊肠、香葱切小粒备用。

步骤4:

鸡蛋磕破于碗中，打散、加盐拌匀。

步骤5:

锅中油热，倒入蛋液滑散，盛起备用。

步骤6:

锅中余油下腊肠，煸炒出油。

步骤7:

倒入雪菜，炒匀。

步骤8:

倒入米饭，炒散开来。

步骤9:

倒入鸡蛋，炒匀。

步骤10:

倒入香葱，炒匀。

步骤11:

加入红剁椒，炒匀。

步骤12:

炒好的雪菜蛋炒饭，调好味盛入碗中。