金不换煎大虾的做法

主食材：红虾6-8只，盐适量，酱油适量，大蒜适量，金不换适量。

配料：无无。

步骤1:

大虾开边去虾肠，开边为了很好的入味，我这个是红虾，生的，不是熟虾

步骤2:

热油，加入大蒜爆香

步骤3:

加入金不换，翻炒两下就好了，别炒久

步骤4:

加入大虾煎，煎好就翻面

步骤5:

撕入一点点清水

步骤6:

加入盐和酱油调味

步骤7:

两面再翻煎一会就可以出炉了