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三鲜锅贴怎么做好吃

主食材:猪肉300克,鲜虾6只,鸡蛋1个,韭菜50克。

配料:油适量,葱姜10克,盐适量,蚝油1勺,生抽老抽适量,香油适量。

步骤1:
三鲜锅贴怎么做好吃

所有的食材准备好

步骤2:
三鲜锅贴怎么做好吃 第2张

猪肉剁成肉馅

步骤3:
三鲜锅贴怎么做好吃 第3张

鲜虾剥去壳,虾仁切成小颗粒,韭菜和姜切好备用

步骤4:
三鲜锅贴怎么做好吃 第4张

肉馅里放入油,生抽老抽,盐,蚝油姜末调匀,再放入韭菜

步骤5:
三鲜锅贴怎么做好吃 第5张

最后放入超好的鸡蛋,搅拌均匀,调成三鲜馅

步骤6:
三鲜锅贴怎么做好吃 第6张

取一个饺子皮,包入馅,捏成包子形状

步骤7:
三鲜锅贴怎么做好吃 第7张

料理锅中刷油,预热,放入包子,煎一下,倒入小半碗水,盖上锅盖,利用水蒸气,把包子蒸熟,再撒上芝麻和香葱

步骤8:
三鲜锅贴怎么做好吃 第8张

外皮焦香酥脆内馅鲜香流油的锅贴就做好了,“OSTINI一锅多用,厨房百变料理”

标签: 锅贴 三鲜 好吃
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