酸汤猪脚怎么做好吃
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主食材:猪肘,娃娃菜,豆芽。
配料:蒜末,花椒,芝麻,胡椒粉,辣椒段,盐。
步骤1:猪肘刮洗干净。
步骤2:下锅煮熟。
步骤3:捞出放凉。
步骤4:刷上蜂蜜。
步骤5:锅中油热后,放入锅中炸一下,肘皮炸黄翻面。
步骤6:放入热水中浸泡,泡至虎皮状捞出。
步骤7:萝卜丝酸菜在锅中炸至,倒入汤汁。
步骤8:锅中放盐,胡椒粉,放入豆芽,娃娃菜喜欢的菜。
步骤9:最后放入肘子片,番茄装饰一下。
步骤10:把蒜末,花椒,芝麻,辣椒段淋上热油,炝香倒入即可。
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