辣炒咸菜怎么做好吃
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主食材:咸芥菜疙瘩2个。
配料:糖1勺,醋3勺,生抽3勺,郫县豆瓣酱2勺,葱1/4段,油1大勺。
步骤1:将芥菜疙瘩清洗一下
步骤2:切成丝
步骤3:切好的丝放到清水里浸泡20分钟左右
步骤4:锅中放入一大勺油,再加入两勺郫县豆瓣酱
步骤5:翻炒后加入葱花
步骤6:加入芥菜丝
步骤7:放入3勺陈醋
步骤8:放入3勺生抽
步骤9:放入1勺糖
步骤10:翻炒均匀后盛出
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