小龙虾面条怎么做好吃
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主食材:小龙虾尾500克,面条200克,韭菜150克。
配料:盐4克,胡椒粉2克,生抽10克,香油少许,食用油适量。
步骤1:小龙虾尾剥壳洗净
步骤2:控水后备用
步骤3:卤肉切小块增香用
步骤4:锅里放适量油,炒香辣椒和葱,放入虾肉
步骤5:翻炒后加盐和胡椒粉
步骤6:倒入黄酒和生抽翻炒一会儿
步骤7:放入卤肉炒一下
步骤8:加3碗开水
步骤9:水煮开下面条
步骤10:面条煮好放入韭菜,韭菜变色后淋香油即可出锅
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