蒜泥小龙虾怎么做好吃

主食材：龙虾1000克，大蒜300克，生姜50克，啤酒500毫升。

配料：生抽100克，盐适量。

步骤1:

龙虾清洗干净

步骤2:

大蒜打成蒜泥

步骤3:

油温七成热倒入龙虾炸至通红

步骤4:

生姜加蒜末炒香

步骤5:

倒入龙虾翻炒均匀

步骤6:

倒入啤酒生抽盐大火收汁

步骤7:

倒入蒜末翻炒均匀