菠萝油条虾怎么做好吃
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配料:沙拉适量,黑芝麻适量,料酒1/2勺,淀粉1/3勺,盐1/6勺,胡椒粉1/4勺,姜粉1/5勺。
步骤1:准备食材
步骤2:菠萝切开,削去外皮,把菠萝肉泡淡盐水半小时以上
步骤3:虾仁剁成虾泥
步骤4:调入料酒、姜粉、胡椒粉、盐、淀粉等拌匀
步骤5:油条切小段
步骤6:把虾泥塞到油条的中间空隙处
步骤7:饼铛刷油,放入油条虾煎至虾泥断生即可
步骤8:盘子用菠萝块铺底或菠萝和油条虾混着放,挤上沙拉,撒一些黑芝麻
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