家常卤肉锅怎么做

工具/材料

五花肉、蒜头、桂皮、八角、香叶、生抽、白砂糖

操作方法

01

首先把蒜头切成蒜蓉，锅中加入适量的食用油，待油冒烟倒进蒜蓉爆香。

02

五花肉切成片倒进锅中，翻炒两分钟。

03

白萝卜切成块，和炒好的五花肉一起倒入紫砂锅，然后加入适量的水。

04

将桂皮、八角和香叶洗净倒进紫砂锅，然后加入适量的生抽。

05

接着设定炖煮时间为四个小时，并开始炖就可以了。

06

这样一道美味可口的你卤肉锅就做好了，希望大家能够喜欢。