蛤蜊拌面怎么做好吃

主食材：蛤蜊100克，黄瓜丁适量，黄椒适量，红辣椒2根，青辣椒1根，洋葱1/4。

配料：蒜末2大勺，料酒2勺，姜片4片，呷哺呷哺小龙虾调料3大勺。

步骤1:

锅中烧开水，下料酒和姜片。

步骤2:

加入蛤蜊

步骤3:

蛤蜊开口一个个捞出

步骤4:

锅中放油

步骤5:

加入蒜末

步骤6:

蒜末小火炒香

步骤7:

准备呷哺呷哺小龙虾调料。

步骤8:

根据个人喜好调节小龙虾调料，我加了3大勺‼️

步骤9:

加入汆过水的蛤蜊！

步骤10:

加入配菜！

步骤11:

转大火爆炒五分钟

步骤12:

水开煮面条，捞出沥干

步骤13:

把炒好的蛤蜊铺在面条上拌均匀。开吃！