花蛤酱拌面怎么做

主食材：花蛤酱一瓶，黄豆酱1勺，甜面酱1勺。

配料：肉1块，料酒适量，水适量，油适量，洋葱半个，青椒1个，胡萝卜半个，葱适量，姜适量，小米辣适量，盐适量，生抽适量。

步骤1:

今天来个拌面吃！

步骤2:

肉一块，片、丝、末随意，

步骤3:

肉+生抽+料酒+盐腌制，

步骤4:

洋葱切丁，

步骤5:

青椒切丁，

步骤6:

胡萝卜切丁，

步骤7:

酱汁:花蛤酱+黄豆酱+甜面酱+水，

步骤8:

热锅冷油炒肉，放入葱、姜、小米辣，

步骤9:

肉变色后，放入胡萝卜丁炒软，

步骤10:

倒入洋葱、青椒丁炒出味，倒入酱汁，

步骤11:

翻炒至粘稠，

步骤12:

煮好的面舀上酱一拌，哈哈开吃！“食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾”！^O^